2018年12月24日 / 最終更新日 : 2019年1月10日 dakota ブログ・コラム 墨田区・京島エリアでおしゃれで落ち着いたもんじゃデート 東京下町曳舟エリアで好きな人とゆっくりお食事を楽しみたい。 下町で、気兼ねなく落ち着いたデートをしたい。 肩肘張らない、気負わない程度におしゃれなお店でデートしたい。 そんな時は墨田区京島のもんじゃガレージ「ダコタ」をご […]
2018年12月24日 / 最終更新日 : 2019年1月7日 dakota ブログ・コラム もんじゃの醍醐味である「おこげ」を伊勢神宮の式年遷宮方式で作る焼き方 みなさんもんじゃは好きですか？ もんじゃ焼きの醍醐味である「おこげ」は好きですか？ おこげを作りながらのもんじゃの食べ方を写真付きでご紹介しますね。 まずは鉄板の半分でもんじゃを焼く まずは具の野菜を強火の鉄板で炒め、生 […]
2018年12月20日 / 最終更新日 : 2019年1月9日 dakota ブログ・コラム 実は500円ワンコインで食べられます！ 墨田区京成曳舟徒歩１分のもんじゃガレージ「ダコタ」です。 観光地のもんじゃ焼きメニューを見て、１つで1,500円くらいして驚いてますΣ(ﾟДﾟ) ちょっとしたステーキとか食べられますよね。 そもそも、むかしは子供がおやつ […]
2018年12月19日 / 最終更新日 : 2019年7月7日 dakota ブログ・コラム 【栄養】もんじゃ焼きのカロリーはダイエット的にどうなの？ もんじゃやお好み焼きなど通称「粉物」と言われる食べ物。 炭水化物が中心の食べ物としてダイエットには向かないイメージがあります。 「今週末は友達ともんじゃを食べに行くのだけど、ちょっとカロリーが心配」 そんなダイエット志向 […]
2018年12月4日 / 最終更新日 : 2018年12月11日 dakota ブログ・コラム もんじゃの切りイカは先に炒めると食べやすいって本当？ もんじゃに無くてはならない存在の「切りイカ」。 ダコタで使用している切りイカは、薄削りタイプなので歯の弱い方も安心してお召し上がりいただけます。 厳選したものをキロ単位で購入していますが、調理せずともこのままで美味しいの […]
